Холодные закуски
Щука фаршированная за 100 280,00
Рыбный сет 150/20 1450,00 (кета х/к, масляная х/к)
Блинные рулетики с кетой 110 600,00 (блинные рулетики, с начинкой из крем-сыра кетой холодного копчения, красной икоркой)
Сельдь по-русски 70/100/20 450,00 ( филе малосольной сельди, подается с отварным картофелем с маслом и зеленью)
Роллы из тортильи с кетой 180 670,00 (тортилья с начинкой из крем-сыра, листа салата, кета холодного копчения)
Мясное ассорти 200/30 670,00 (свинина запеченная, язык говяжий, сырокопченая колбаса)
Рулетики из языка 120/5 750,00
Рулетики из ветчины 120/5 550,00
Яичный рулет с крабовой начинкой 160 370,00 ( яйцо, крабовые палочки , сыр, майонез с добавлением чеснока)
Винная тарелка 250 820,00 (сыр Дорблю, сыр с грецким орехом, виноград, орех грецкий, мед)
«Бабушкин погребок» 400 800,00 (маринованные грибы, черри, хрустящие корнишоны, квашеная капуста, сало соленое)
Грузди соленые со сметаной 100/30 650,00
Маслины, оливки 70 350,00
Овощная тарелка 270 550,00
Закуска из баклажан 140 410,00 (овощная закуска из баклажан, б/перца, лука с греческим соусом)
Рулетики из баклажан 120 450 ,00 (рулетики из баклажаны с крем-сыром, свежим помидором и листом салата)
Салаты на общий стол
Салат «Гнездо глухаря» 500 1500,00 (Курица гриль, жареные шампиньоны, свежий огурец, яйцо, майонез, картофель пай)
Салат с кетой 500 1650,00 (кета холодного копчения, яйцо, свежий помидор, картофель отварной, майонез, кукуруза)
Салаты порционные
Салат с кальмарами 170 490,00 ( кальмары отварные, помидоры, лист салата, красный лук, сыр фета, соус Цезарь)
Салат «Остренький» 165 390,00 (язык говяжий, курица, омлетная лента, корнишоны марин., морковча, майонез)
Салат Мясной 200 410,00 (Курица гриль, язык говяжий, свинина запеченная, карт.отв, маринованные корнишоны, яйцо, майонез, зеленый горошек)
Салат «Новинка» 180 390,00 (копченый сыр, яйцо, корейская морковь, кукуруза, майонез)
Салат «Сытный» 200 410,00 (Курица гриль, ветчина, корейка запеченая, карт.отв, маринованные корнишоны, яйцо, майонез, зеленый горошек)
Салат «Боярский» 200 420,00 (язык говяжий, куриная грудка, свежий помидор, маринованный лучок, соус на основе оливкового масла с соевым соусом и грецкого ореха)
Цезарь с курицей 170 450,00
Цезарь с лососем 170 550,00
Цезарь с креветками 170 550,00
«Дамский» 170 350,00 (Кальмары, яблоко, морковча, свежий огурчик,
лист салата, соус Греческий)
«Греческий» 150 350,00 (Свежий огурец, помидор, перец болгарский., сыр «Фета»,соус на основе оливкового масла)
«Витаминный» 200 300,00 (Салат из свежей капусты, с морковью, бодгарским перцем, свежим огкрчиком, соус на основе растительног масла, семенами подсолнуха)
Горячие блюда с гарниром
Стейк из лосося 130/150 1430,00 (стейк из лосося, подается с гарниром из картофельных долек)
Свинина под шубой 310 890,00 (Отбивная из свинины, с шампиньонами, картофелем, запеченная под сыром)
Свинина под сыром 160/150 850,00 (отбивная из свинины под сырной шапочкой с гарниром из картофельных долек)
Куриная грудка в сливочно-грибном соусе 160/120 850,00 (запеченная куриная грудка в сливочно-грибном соусе на подушке из риса)
Свинина под сыром 160/150 850,00 (отбивная из свинины под сырной шапочкой с гарниром из картофельных долек)
Куриная отбивная 160/150 750,00 ( филе бедра запеченное с помидорами под сыром, подается с картофелем отварным с маслом и зеленью)
Курица грудка по- аджарски 160/150 850,00 ( куриная грудка запеченная с сметано-творожным соусом, подается с желтком и гарниром из картофеля отварного с маслом и зеленью
